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Que faire quand on rentre à 11h30 des courses qu’on a plus de gaz ???? On ruse.

J’avais acheté l’an dernier en solde des sachet de cuisson pour faire des papillotes , chez Mathon 7.50€ les 50 sachets, au final moins cher que d’acheter les papillotes en magasin avec les épices. Vous me direz oui mais là au moins il y a les épices, certes mais vous vous pouvez créer avec celles que vous aimez.

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Ce midi ce fut donc une préparation express en 5 minutes.

Ingrédients

 

5 cuisses de poulet

1 courgette

1 citron

1 échalote

Du persil

Sel poivre

Cumin

 

Couper la courgette en morceaux. Ciseler l’échalote et le persil. Couper le citron en morceaux.

Mettre le poulet dans le sachet avec tous les ingrédients, mettre du sel du poivre et du cumin.

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Fermer le sachet et enfourner pour 1h00 th 6.

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A la sortie du four , faites attention en ouvrant le sachet, car la vapeur qui en ressort est brûlante. Mettre dans un plat vous pourrez récupérer ainsi le jus.

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