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En super maman que je suis ( autant se faire des compliments ) j’ai voulu feinter mon dernier qui ne veut plus manger ou très peu et encore moins des légumes.

Alors maman contre iskay qui gagnera ?

Pour la pâte:

100g de beurre

250 g de farine

10 cl d’eau

Pour la garniture ;

1 courgette

100 g de dés de jambon

2 càc de tomates confites

Parmesan

Basilic

Sel poivre et muscade

Pour l’appareil :

4 œufs

20 cl de crème liquide

Pour la pâte :

Mélanger le beurre ramolli avec la farine et l’eau faire une boule et mettre au frais 30 min.

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Étaler la pâte la piquer .

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Râper les courgette

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Mettre la courgette les des de jambon le parmesan la purée de tomate confite le basilic ciselé .

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Mélanger les œufs  la crème le sel le poivre et la noix de muscade  et verser le tout sur la pâte.

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Enfourner pour 40 minutes à th 6.

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Résultat Iskay 1 – Maman 0!

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