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Voici une recette gourmande de yaourt. Facile et rapide à faire et sans yaourtière.

Ingrédients

1 l de lait entier

1 yaourt nature au lait entier

40 g de lait entier en poudre

1 càs d’arome de vanille

2 pommes

50 g de sucre

 

 

Pour les pommes caramélisées :

Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Tout mettre dans une casserole et verser dessus 50 g de sucre. Laisser caraméliser tout doucement.

Préparation du yaourt:

Dans un saladier mélanger le yaourt avec le lait en poudre rajouter le lait et l’arôme.

Dans des pots mettre au fond les pommes caramélisées

Verser la préparation  sur les pommes caramélisées dans des pots à yaourt.

Mettre au four à 50 ° pendant 3h. Laisser refroidir les pots sans ouvrir le four.

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