Tarte tatin pomme au camembert – Recette autour d’un ingrédient#22

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine .

La marraine du jeu Nathalie du blog cuisine voozenoo a choisi l’ingrédient la pomme pour être la vedette de ce mois. »

Je suis un peu triste du visuel que je vous propose mais j’ai eu un accident avec ma poêle, elle vieillit et accroche alors au démoulage ce fut un véritable carnage. Le goût y était mais pas le visuel. J’attends que papa noel passe pour me ramener une belle batterie de cuisine.

Ingrédients

6 à 8 pommes

¾ de camembert

Poivre

100g + 25 gde beurre à température ambiante

200g de farine

5cl d’eau

1ccd’huile d’olive

Éplucher les pommes les couper en deux enlever le trognon et les pépins.

Dans une poêle allant au four mettre le beurre à fondre poser les demi pommes et faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Pendant ce temps là préparer la pâte en malaxant le beurre et la farine, ajouter l’eau et mélanger jusqu’à former une boule. Étaler la.

Couper le camembert en fine lamelles ou en dés au choix.

Retourner les pommes face bombée sur la poêle.

Poser les tranches de camembert dessus.

Poser la pâte et la coincer sous les pommes du mieux que vous pouvez.Mais un peu mieux que moi j’ai fait un vilain pli.

Faire cuire 40 minutes dans un four à th 6.

La pomme vous inspire vous attire vous appelle ? Courrez vite voir les blogs des autres participants.

Liste des participants et leur recette

Sandra: ‘Encore un gâteau‘ avec : Tarte aux pommes (tout simplement)
Soulef: ‘Amour de cuisine‘ avec : Muffins pomme érable et crumble aux noix
Rosa: ‘La cuisine de Rosa‘ avec : Pommes en dessert
Isabelle: ‘Quelques grammes de gourmandise‘ avec : Muffins aux pommes & à la crème de marron
Céline: ‘Une abeille en cuisine‘ avec : Pommes caramélisées sur panna cotta au miel
Brigitte: ‘Les filles à table‘ avec : Pommes au four à la cannelle et crème anglaise
Coco de Nice: ‘Cuisine en folie‘ avec : Gâteau crumble pommes cannelle et son caramel au beurre salé
Sylvie: ‘La table de Clara‘ avec : Sucettes de chaussons aux pommes
Delphine: ‘Oh la gourmande‘ avec : Cake aux spéculoos et aux pommes
Séverine: ‘Maman ça déborde‘ avec : Chips de pomme
Émeline: ‘Mignardises et compagnie‘ avec : Comme une tarte …aux pommes
Hélène: ‘Keskonmangemaman?‘ avec : Apple curd au gingembre
Jackie: ‘La cuisine de Jackie‘ avec : Gelée de pommes
Gabrielle: ‘Petite cuillère et charentaises‘ avec : Gâteau Pommes Caramel
Catalina: ‘Le blog de Cata‘ avec : Croustade aux pommes
Natly: ‘Une cuisine pour Voozenoo‘ avec : Pommes au four, sirop d’érable et spéculoos
Chantal: ‘La cuisine de blanche‘ avec : Mille feuilles aux pommes caramélisées
Samar: ‘Mes inspirations culinaires‘ avec : Tarte aux pommes à la crème pâtissière
Béatrice: ‘Popote et nature‘ avec : Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes
Christelle: ‘La cuisine facile de Chris‘ avec : Brioche roulée, tressée à la compote de pommes vanille/tonka
Michèle: ‘Croquant Fondant Gourmand‘ avec : Cake aux pommes à l’ancienne
Florence: ‘Au fil du thym‘ avec : Cake aux pommes tatin
Malika: ‘Safran Cannelle’ avec : Chutney aux pommes
Amal: ‘La cuisine de Amal’ avec : Gâteau aux pommes
Céline: ‘Cuisiner comme Céline‘ avec : Tarte gourmande pommes fraises
Salima: ‘C’est Salima qui cuisine‘ avec : Palmiers aux pommes
Ludmilla: ‘Les délices de Loulou‘ avec : Tarte tatin pomme camembert
Viane: ‘Les vagabondages de Vi@ne‘ avec : Mousse pomme-coing, gelée et chips de pomme
Emeline: ‘Vite fait… bien cuisiné‘ avec : Moelleux pommes et mascarpone
Sarah: ‘Le sucré salé d’Oum Souhaib‘ avec : Beignet aux pommes avec blanc en neige
Samia: ‘Nuances Culinaires‘ avec : Clafoutis aux pommes
Michelle: ‘Plaisir de la maison‘ avec : Pommes feuilletées
Eleonora: « Eleideediele » avec : Brioche mousseline with apple « roses »