Voici ma participation au défi recette rapide. Une bonne recette de pomme de terre qui accompagnera vos viandes. Ce soir j’ai accompagné ma rouelle de porc en conserve maison dont je vous ai déjà donné la recette ici de pomme de terre façon boulangère.

delices-loulou-1

Ingrédients :

5 Grosses pomme de terre

1 bouquet garnit

Bouillon de légumes

Poivre

 

chronometreTemps de préparation : 10 minutes

casseroleTemps de cuisson : 45 minutes

 

Préchauffer votre four à 180°

Pendant ce temps là éplucher vos pommes de terre , et les passer à la mandoline pour avoir de fines tranches.

Les mettre dans une cocotte avec le bouquet garnit puis verser le bouillon à hauteur , mettre au four et faire cuire 45 minutes.

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