Pour fêter Halloween vu que les petits et leurs amis voulaient réclamer leur part de bonbons nous les parents nous en avons profité pour organiser un petit apéro dînatoire, j’ai donc voulu me mettre à l’orange!!!! Résultat un délice.

Ingrédients

½ potimarron

75 g de st moret

100 g de jambon

20 noisettes

10 feuilles de bricks

Sel poivre

Noix de muscade

Graines de sésame

 

Faire cuire votre potimarron à la vapeur. Récupérer la chair la déposer dans un saladier y ajouter  le fromage bien mélanger.

Ajouter le jambon haché et les noisettes concassées saler poivrer , mettre une pincée de noix de muscade bien mélanger.

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Prendre une feuille de brick la diviser en deux.

Mettre sur un bout de la feuille une cuillère à soupe de purée et enroulé en forme de triangle.

Mettre sur une plaque au four huiler les triangles parsemer de graines de sésame et faire cuire au four 10 minutes.

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