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Les délices de Loulou

La cuisine comme évasion

Auteur

Ludmilla

Pancakes chocolat

Avec ces températures qui chutent et en pleine vacances voici une petite idée de goûter pour toute la famille. Lire la suite

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Gâteau à la patate douce et au chocolat

En allant sur le blog de un flo de bonnes choses j’ai trouvé sa recette de patate douce fort intéressante , elle-même s’est inspirée du blog de radis rose et sa recette cake à la courge. J’avais donc des patates douce ni une ni deux je me suis mise aux fourneaux et j’ai fait avec ce que j’avais sous la main. Le résultat est bluffant car personne au travail et à la maison n’a su trouvé la patate douce. Le cake est supe moelleux sans beurre on dirait presque un pain d’épice avec un super moelleux.

Avec cette recette je participe aussi à cuisinons de saison de claudine.

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Soupe de tomate version le parfait

Recette de mon livre de bocaux le parfait vous pouvez la trouver en ligne ici version le parfait.

Quand il fait un peu frisquet chez vous quoi de mieux que de sortir u petit bocal de soupe préparé cet été. J’ai testé la version du parfait très bonne mais vous pouvez ajouter les épices que vous voulez . J’ai remplacé le piment par du paprika . Lire la suite

Jus de pomme comme un vin chaud

Comme je l’avais dit précédemment, je cours partout tot le temps et j’ai peu de temps pour aller sur mon blog poster mes recettes et pire que tout , j’ai peu de temps pour taper les recettes venue du fruit de mon imagination. La fatigue accumulée le speed de ma vie font que je n’ai pas pu poster depuis un petit bout de temps.

Je vous poste cette recette que j’ai fait au mois de décembre pour un après midi goûter avec mes enfants pour accompagner un après midi crêpe. Mais vous pouvez bien faire ce jus de pomme pour accompagner vos dernières galettes ou pour la chandeleur les bugnes qui arrivent. Lire la suite

Bûche façon charlotte royale  bavaroise à la poire

Pour le 31 j’ai fait une bûche à la poire. Pour l’occasion vous aurez même la joie ou pas lol de voir ma trombine lors de la découpe. LA recette est longue mais au final ce n’est pas si long à faire ça vous occupe tout de même une heure et mieux vaut être organisé et ne pas avoir tout le repas à préparer en même temps sinon panique à bord. Lire la suite

Gâteau chocolat au lait

Pour cette nouvelle année, je vous souhaite que tout soit meilleur, plus beau et plus bon que l’année précédente. Je vous souhaite une santé de fer car la santé c’est primordiale.Que ce qui fut difficile hier ne soit désormais plus qu’un mauvais souvenir du passé. Je vous souhaite de tout cœur que vos souhaits se réalisent que cette année 2018 vous comble, comme vous le méritez, de tous les petits bonheurs que la vie peut nous offrir. J’espère de tout cœur que vos souhaits, même les plus fous ou les plus impossibles, seront exaucés. Bonne et heureuse année 2018.

Je débute cette année en vous offrant le Gâteau chocolat au lait tiré de du livre quand Katie cuisine  que j’ai réalisé hier pour notre réveillon du 31 chez nos amis, c’étaient le gâteau des petits car j’avais oublié la glace et plus d’œufs pour en faire une moi même.

Avec cette recette je participe aussi au défi ne bûchons pas pour nöel.

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Tablette de chocolat à offrir orange confit noix et épices et fleurs

Nous sommes en pleine période de préparation de fêtes, alors entre les mendiants les bredele les kit apéro et j’en passe j’ai fait un premier test de chocolat maison. Je suis allée sur le site de meilleur du chef pour trouver des moules réutilisable un certains nombre de fois . J’achèterais des beaux moules vu que j’ai pu tester la facilité qu’est la réalisation de tablette de chocolat.

Je suis assez fière de mon résultat , j’adore celle aux écorces d’orange ce mélange chocolat orange fonctionne toujours, pour le goût et le visuel celle au fleur d’épices chocolat , j’ai trouvé cette fleurs d’épices chocolat chez biocoop, mais si vous cliquez sur le lien vous pourrez allez voir le site de aromandise.

Pour faire honneur à ma région les noix, vivant entouré de noyer je ne pouvais pas ne pas faire une tablette au chocolat aux noix verdict des goûteurs délicieux.

Voilà vous n’avez plus d’excuses c’est facile , les moules que j’ai prit sont abordable opur un premier essai 5 moules pour 11.50 € c’est plus que raisonnable , c’est simple et vous saurez ce qu’il y  a en grande partie dans vos tablettes. Lire la suite

Cake poireaux orties parmesan à la moutarde et au pavot

Etant en panne d’appareil photo , je vous poste une recette que j’ai fait à l’époque des orties , je n’avais pas encore publié cette recette mais on s’était vraiment bien régalé .

Si vous n’avez pas d’orties , ajouter des orties en paillettes achetée en magasin bio en sachet.

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cake au chocolat et à l’avocat

Je viens vous faire un petit coucou avec cette recette de gâteau au chocolat et à l’avocat , ce qui me permet de poster cette recette dans le défi de cuisinons de saison de claudine.

J’ai trouvé cette recette sur la page Fb de  l’histoire d’un gâteau

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