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Les délices de Loulou

La cuisine comme évasion

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rapide

Carotte à la crème de comté au cookéo ou sans.

 

Voici une petite recette rapide à faire que je vous propose ce matin. Passez tous une bonne journée. Lire la suite

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Blésotto au morbier et champignons au cookéo ou pas

Avec cette recette j’ai eu envie de vous faire partager un moment de famille, ou mère et fils pour le coup cuisine ensemble. Une mère et son enfant avec ses problèmes d’apprentissage, de compréhension et d’expression. Un enfant qui rechigne à manger pour diverses raisons, mais qui adore cuisiner.

C’est un petit bout de 5 ans bientôt qui vit dans un monde de DYS , un monde où motricité compréhension langage relation avec l’autre et une épreuve de chaque instant.

C’est une mère qui a réfléchit à quoi faire pour partager des instants avec son fils tout en le faisant travailler sans s’en rendre compte.

C’est l’histoire d’une famille qui découvre tous les jours ce que sont ces DYS  DYSphasie DYSpraxie et tous ce qui va avec trouble du spectre de l’autisme, c’est l’histoire d’un petit bonhomme qui nous a fait à manger ce soir qui a coupé remué ajouté programmé un cookéo ………..mais qui n’a pas mangé son repas lol.

Alors ce soir je vous offre sa recette réfléchit vite fait par sa maman afin qu’il puisse s’éclater en toute sécurité et qui j’espère vous régalera.

J’ai donc décidé de lancer un défi mensuel , la cuisine à 4 mains ou plus.j’ai souvent cuisiné avec mes enfants avant les DYS je vais le faire encore plus après les DYS . Mais nous sommes nombreux à cuisiner avec nos enfants ou nos petits enfants alors une fois par mois si nous pouvions publier une recette réalisée avec nos enfants petits enfants neveux….. Pas besoin de mettre une photo de l’enfant ( sauf si vous le souhaitez ) mais de ses mains qui cuisinent une recette et une photo illustrant la recette et ca sera bon. Lire la suite

Gâteau chocolat au lait

Pour cette nouvelle année, je vous souhaite que tout soit meilleur, plus beau et plus bon que l’année précédente. Je vous souhaite une santé de fer car la santé c’est primordiale.Que ce qui fut difficile hier ne soit désormais plus qu’un mauvais souvenir du passé. Je vous souhaite de tout cœur que vos souhaits se réalisent que cette année 2018 vous comble, comme vous le méritez, de tous les petits bonheurs que la vie peut nous offrir. J’espère de tout cœur que vos souhaits, même les plus fous ou les plus impossibles, seront exaucés. Bonne et heureuse année 2018.

Je débute cette année en vous offrant le Gâteau chocolat au lait tiré de du livre quand Katie cuisine  que j’ai réalisé hier pour notre réveillon du 31 chez nos amis, c’étaient le gâteau des petits car j’avais oublié la glace et plus d’œufs pour en faire une moi même.

Avec cette recette je participe aussi au défi ne bûchons pas pour nöel.

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cake au chocolat et à l’avocat

Je viens vous faire un petit coucou avec cette recette de gâteau au chocolat et à l’avocat , ce qui me permet de poster cette recette dans le défi de cuisinons de saison de claudine.

J’ai trouvé cette recette sur la page Fb de  l’histoire d’un gâteau

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Samoussa au potimarron jambon et noisette

Pour fêter Halloween vu que les petits et leurs amis voulaient réclamer leur part de bonbons nous les parents nous en avons profité pour organiser un petit apéro dînatoire, j’ai donc voulu me mettre à l’orange!!!! Résultat un délice. Lire la suite

Filet mignon de porc aux figues

Il y a des semaines qui se ressemblent , je cours je cours et je cours, c’est de ma faute j’en suis consciente, je m’active de partout et j’en délaisse un peu mon blog, alors je reviens à vous avec une bonne petite recette rapide à faire et tellement délicieuse. J’ai fait cette recette en pleine période de figues. Lire la suite

Betterave rôti au four en papillote

Je ne connaissais pas la betterave rôtie ou chaude , je n’ai toujours manger que de la betterave en salade. En discutant au travail un collègue me dit qu’il les fait au barbecue comme les patates à la cendre. J’ai donc tester la version en papillote au four. Un vrai régal.

Avec cette recette je participe au défi de claudine cuisinons de saison.

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Tarte fine à la courgette

Avec les dernières courgettes du jardin vous pouvez encore vous régaler, cette tarte toute simple en est la preuve.

Avec cette recette je participe au défi de claudine cuisinons de saison

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Haut de poulet aux figues et vin de figues

Source les plats du prince

J’ai la chance d’avoir un magnifique figuier alors autant le mettre à contribution pour autre chose que des liqueurs de la confitures ou du vin.

Quand j’ai vu passer cette recette , j’ai voulu l’essayer de suite, bon je n’avais pas de floc de Gascogne isèroise que je suis ! ni de porto alors j’ai prit mon vin de figues que j’avais fait l’an dernier . la recette est ici vin de figues.

La recette est super bonne et le poulet a une belle couleur . Bref un régal.

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