Recherche

Les délices de Loulou

La cuisine comme évasion

Catégorie

rapide

Fondue de camembert #défi rapide

Voici une recette des plus simples à faire et rapide en plus, avec ces températures qui se sont rafraîchies cela nous fera du bien.

Lire la suite

Beignets rapide

J’avais imprimé une recette il y a bien longtemps qui ventait les mérites de super beignets rapide et très bons. JE ne me rappelle plus sur quel site c’était vu que ça date de plus de deux ans.

Quand Nath« Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau » les organisatrices de ce défi gourmand du blog compile moi un menu on choisit le thème au bal masqué ohé ohé,  j’ai repensé à cette recette imprimée et je l’ai enfin testée. Une amie est venue le soir nous faire un coucou, en moins de 45 minutes j’avais ma pâte et mes beignets de prêts et le mieux c’est qu’ils étaient super bons.

Lire la suite

Le Smoothie Avocat, chocolat et purée de cacahuètes bataillefood #43

Nous sommes le 01/03/17, jour de la bataillefodd #43, c’est un événement culinaire qui rassemble blogueuses et blogeurs de cuisine autour d’un thème commun. La première organisatrice et fondatrice de la Bataille Food est Jenna du blog le Bistro de Jenna .En ce mois de mars la marraine c’est Anne laure de Maman est psychomot et la marraine de la précédente édition Hélène de Keskonmangemaman? et elle nous a choisit le thème suivant : Cachons les fruits et légumes.

Je suis le blog de Léa qui m’a inspiré cette recette. Je vous laisse aller voir la recette originale que j’ai modifié avec ce que j’avais chez moi.

J’ai fait goûté à mon 3ème petit gars et il n’a vu que du feu!

bataille-food

Lire la suite

Salade de harengs pomme de terre oranges mâche et graine de lin

Hier soir j’avais envie d’une petite salade alors je me suis servit de mes restes , restes de pomme de terre vapeur, 2 oranges qui me faisaient signe dans leur saladier et le hareng qui attendait désespérément dans mon frigidaire. J’aurais pu rajouter quelques anneau d’oignon mais je n’y ai pas pensé sur le moment.

Pendant que je prenais la photo le chat du voisin est venu me faire un petit coucou.

C’est une recette rapide faite sous le coup de mes envies , elle est rapide et modifiable selon vos envies à vous. Pas de hareng ? un peu de saumon fumé ca marche aussi. Pas d’orange? Un pomelos? un kiwi? Pas de mâche ? Une roquette ? Quelques feuilles de chou?.

LA sauce vinaigrette vous pouvez aussi la moduler vinaigre d’agrume huile d’olive , vinaigre fruit de la passion et huile de Colza…………

Bref à vous de créer.

delices-loulou-1

Lire la suite

Le Smoothie de Shrek

Envie de vitamines, voici un petit smoothie pour votre goûter. Lire la suite

Côtes de porc en papillote et pomme en papillote cuit au barbecue

Quand vous avez un beau soleil, qui vous réchauffe le corps , depuis une semaine vous n’avez qu’une seule envie enfin chez nous , c’est de faire un barbecue et de manger au soleil. C’est chose faîte en ce 27/02/17. J’avais envie d’essayer la cuisson en papillote alors j’ai réaliser 2 recettes très rapide et modulable à souhait en fonction de votre viande ou votre fruit.

Nous e sommes pas les seuls à aimer le barbecue Mamie notre plus vieille poule s’est aussi invité. Je vous mets une photo de notre Vercors avec ce magnifique ciel bleu.

Jpeg
Jpeg
Jpeg
Jpeg

Lire la suite

Soupe de champignons et épinards

Je nous ai fait une petite soupe avec ce qu’il me restait en légume dans le frigidaire ,  j’avoue que je ne savais pas ce que le mélange épinard champignon donnerait et au final ça donne une bonne soupe douce qui a ravie tous mes petits hommes.

Avec cette recette je participe au défi de claudine cuiinons de saison car c’est l’époque des épinards .

cuisinons-de-saison-en-fin-logo

et à mon défi recette rapide

delices-loulou-1 Lire la suite

Pomme de terre et carotte pancetta rôties au four

Je ne suis pas très présente ces temps ci car je me suis faite opérer ce mardi le jour de la saint Valentin, eh oui j’ai préféré un tête à tête avec mon chirurgien une petite opération plutôt qu’un bon petit repas en amoureux avec mon homme. Mais bon chez nous la saint valentin c’est pas qu’un jour non plus.

Aujourd’hui ne sachant plus comment m’installer pour enlever cette fichue douleur, car oui quand vous vous faite enlever la vésicule et que votre chirurgien vous triture les entrailles , le terme reposez vous et certes compréhensible mais quelque peu compliqué à mettre en place, assis ca vous fait mal allongé c’est pas mieux, et debout au bout d’une heure à faire la grue c’est pas mieux!!

Alors aujourd’hui je me suis dit tant qu’à être debout en mode escargot autant essayer de cuisiner pour ce soir pour soulager mon homme. alors ce fut épique imaginer un escargot en mode déambulateur qui cuisine ben c’était moi!!!

Mais le résultat en valait le coup les enfants étaient ravis de leur plat et moi j’ai eu un peu de répit niveau douleurs. Lire la suite

Spaghetti sauce au café

En feuilletant le magazine Régal n°75 de janvier février je suis tombée sur quelque recette avec du café. LA recette originale est une carbonara de café que j’ai trouvé en fin de magazine mais que vous trouverez aussi sur le site de Lavazza .

J’ai préféré faire une recette juste avec le café pour voir quelle saveur cela pouvait donner. La surprise est totale on a un petit gout en arrière mais léger et on a pas l’impression d’avoir une sauce au café , je ne l’avais pas dit à mon homme . Il a cherché tout le repas ce que c’était cette petite amertume en fond de bouche, quand je lui ai dit il a été surprit.

delices-loulou-1

Lire la suite

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑