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Les délices de Loulou

La cuisine comme évasion

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Carotte à la crème de comté au cookéo ou sans.

 

Voici une petite recette rapide à faire que je vous propose ce matin. Passez tous une bonne journée. Lire la suite

Soupe à l’agneau ou l’art d’accommoder les restes de Pâques#2

Voici une soupe que j’ai réalisée deux fois, la première devait être pourtant la bonne , mais ce soir soir là j’ai laissé échapper la gamelle des mains et tout est tombé par terre au grand désespoir de mon troisième qui volait une soupe depuis 2 jours!! Du coup je l’ai refaite le lendemain et cette fois ci aucunes catastrophe! Lire la suite

Soupe aux légumes riz et diots fumées ou ragoût!

Grand débat ce midi sur cette recette je l’appelle soupe car il y a du liquide et mon mari me dit non c’est un ragoût , bref j’ai appelé cela une soupe mais vous pouvez l’appeler ragoût ! J’ai volontairement omis le sel car les diots et la marmite ajoute la note salée.

Je participe au défi cuisinons de saison de Claudine du blog  cuisine de gout.

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Avec cette soupe je participe à mon défi cuisine rapide.

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Soupe de poulet aux petits légumes – La cuisine des restes

Je cherchais depuis quelques temps des épices des poivres d’ailleurs, j’ai trouvé mon petit plaisir sur le site de Hédiard .

J’ai donc jeté mon dévolu sur le poivre long et je ne regrette pas mon choix. C’est un poivre au gout délicat plein d’arôme je l’adore.

Pour cette recette j’ai décidé de cuisiner une variété de radis que j’ai acheté dans ma ruche. C’est un radis moins piquant que le radis noir mais quand on le fait cuire il perd de son piquant .

Avec cette recette je participe au projet de Claudine cuisinons de saison

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et à l’édition de janvier de mon défi cuisine rapide delices-loulou-1

 

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Potée à la saucisse et au poulet

A force de le dire ou de l’écrire beaucoup le savent que j’adore les plats en cocotte. Cette recette est rapide à préparer super bonne, et pleins de bon légumes de saison. Avec cette recette je participe au défi de Gut cuisinons de saison, bon faut juste où trouver où ranger la recette.

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Bœuf carotte façon goulasch

Encore un ragoût simple et bon mais quand il fait froid ca réchauffe ! J’adore le bœuf carotte , j’adore le goulash , entre les deux mon cœur balance , j’ai donc fait selon mon inspiration du jour, un petit mixe fort réussit

20151016_121345 20151016_121400 Lire la suite

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