Pour cette recette, je participe à l’aventure escapade en cuisine, Le principe de ce jeu ? Découvrir des blogs, tester des recettes, et partager son plaisir pour la cuisine !
Tous les mois, un thème est proposé.
Après inscription de tous les participants, un tirage au sort est effectué. On peut alors découvrir le blog sur lequel on va choisir et réaliser une recette en lien avec le thème du mois.
J’ai donc par tirage au sort découvert le blog de Delphine.
En voyant ses recettes de gratin, j’ai voulu réalisé un gratin de pâte qui me faisait penser à l’enfance la béchamel le jambon et le gruyère, miam
C’est aussi une recette très rapide à faire , je l’a met donc dans mon défi recette rapide.
Ingrédients
500g de pâtes ( ou des restes de pâtes )
½ l de béchamel maison ( 40 g de farine +40 g + ½ l de lait )
300 g de dés de jambon
100g de gruyère râpé
Sel poivre
Noix de muscade
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût :
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Pendants ce temps là préparer une béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine bien mélanger et rajouter le lait au four et à mesure. Saler poivrer râper un peu de noix de muscade et ajouter à la fin le gruyère donner les derniers coups de cuillère.
Egoutter les pâtes les mettre dans un plat ajouter les dés de jambon et la béchamel au gruyère, bien mélanger et servir de suite.
30 avril 2017 at 20 h 13 min
un plat simple et gourmand ! par contre moi je ne fait plus que de la béchamel allégée, c’est délicieux
J’aimeJ’aime
1 Mai 2017 at 19 h 29 min
j’ai jamais essayer la béchamel allégée, vous la faites comment?
J’aimeJ’aime
1 Mai 2017 at 10 h 43 min
A reblogué ceci sur frankensportblog.
J’aimeJ’aime
1 Mai 2017 at 16 h 25 min
Très simple rapide et pourtant c’est bon !! gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
1 Mai 2017 at 19 h 26 min
gros bisous bonne soirée
J’aimeJ’aime
6 Mai 2017 at 15 h 13 min
Voici une recette qui plairait chez moi 😉
Bizzz
J’aimeAimé par 1 personne
6 Mai 2017 at 17 h 46 min
bonne soirée
J’aimeJ’aime